Blog

Bạn đã biết làm món tôm xào quả vải chưa?

Viết bởi  Xuân Trung 15/06/2016

Vải không chỉ là thức quả thơm ngọt vào mùa hè. Nếu bạn muốn thay đổi vị giác khi thưởng thức hãy trải nghiệm với việc vào bếp và làm món tôm xào quả vải xem.

Nguyên liệu:

Tôm:300g

Bắp bao tử: 200g

Ớt chuông xanh: 100g

Ớt chuông đỏ 100g

Khoảng 15 quả vải

Lòng trắng trứng

Bột năng

Hành lá, tiêu, ớt, muối

tôm xào vải thiều

Bạn đã biết làm món tôm xào quả vải chưa?

Cách làm:

Vải bóc vỏ, bỏ hạt, ngâm trong nước muối.

Tôm rửa sạch cho lên luộc bóc vỏ, ướp với muối ăn, tiêu, lòng trắng trứng, bột năng trong khoảng 5 phút.

Có thể bạn quan tâm:

Bắp bao tử luộc qua, vớt ra. Tiếp đó, cho tôm, bắp bao tử, ớt chuông lên chảo dầu xào chín nhanh tay đổ vải, hành lá vào xào, cho một chút bột năng đã pha với muối đảo đều, tắt bếp.

Có thể bạn quan tâm: Món chả mực Hạ long cho thực đơn nhà mình vào bữa cơm chiều.

Chúc các bạn thành công!

Ối Thanh Hà: ổi Thái

Ối Thanh Hà: ổi Thái
Đặt hàng 20.000đ