Đăng bài - Hoặc quảng cáo vui lòng liên hệ TVN Group - hệ thống website chất lượng cao:

0989121911tvnseos@gmail.comZalo

Quả ô môi có tác dụng gì, quả ô môi ngâm rượu được không?

0

Cập nhật vào 24/05

Quả ô môi có cái tên rất lạ, loại quả này thường được dùng trong nhiều bài thuốc có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh lý như đau nhức xương khớp, ngứa ghẻ, hắc lào…

Quả ô môi là quả gì? Hình ảnh quả ô môi

Quả ô môi là quả mọc trên thân cây ô môi, loại cây này có tên khoa học là Cassia grandis, thuộc họ Fabaceae.

Một vài tên gọi khác của quả ô môi là: quả bọ cạp nước, cốt khí, quả canhkina.

Cây ô môi có phần thân nhẵn có màu nâu đen, cây trưởng thành cao khoảng 10-20m. Cây có nhiều cành và nhánh, mọc ngang thẳng. Cành non có màu như màu rỉ sắt và có lớp lông mịn bao quanh.Lá ô môi có hình lông chim, có từ 8-20 đôi lá phụ. Lá tròn ở 2 đầu, mặt lá phủ nhiều lông mịn, gan nổi lên rõ rệt và có màu xanh sáng bóng.

Quả ô môi là quả gì? Quả ô môi có tác dụng gì? 1

Vào tháng 2, tháng 3 hằng năm ô môi bắt đầu ra hoa. Hoa có màu hồng tươi, mọc ngay ở vị trí lá đã rụng. Hoa mọc thành chùm như hoa phượng nhưng lại buông thõng xuống giống hoa muồng hoàng yến.

Quả ô môi hình trụ, dẹt khoảng 40-60cm. Quả cong như lưỡi liềm và có màu nâu đen như quả phượng chín. Ruột quả ô môi chứa khoảng 45-60 ô nhỏ, mỗi ô đều có một hạt nhỏ hình bầu dục, tròn, có màu vàng và rất cứng. Bao xung quanh hạt là phần thịt có màu nâu đen, vị ngọt hơi chát đắng và mùi rất hắc.

Thành phần dược chất có trong quả ô môi

Qua nhiều nghiên cứu, các chuyên gia đã phát hiện trong quả ô môi chứa các thành phần dược chất sau:

  • Canxi oxalat
  • Gluxit
  • Chất nhầy
  • Tinh dầu
  • Antraglucozit
  • Tanin
  • Chất nhựa
  • Saponin

Quả ô môi có ăn được không? Cách ăn quả ô môi

Quả ô môi ăn được, thường ăn quả khi đã chín. Chiều dài mỗi quả khoảng 50 – 60cm nên muốn ăn thường người ta sẽ chặt khúc để dễ ăn hơn. Do vỏ quả ô môi tương đối cứng cho nên phải dùng dao hoặc kép cạo và róc 2 bên sườn quả. Róc xong thì ép hai đường gân đôi bên cho xệu xạo, rồi mới lấy múi cơm ô môi đen nhánh, tròn tròn như đồng tiền để ăn. Ô môi có vị ngòn ngọt, cay nồng. Xương múi ô môi khá cứng nhưng vẫn nhai được với cơm quả vị chát, ngọt, thơm đặc trưng.

Ngoài múi cơm thì hạt ô môi cũng là nguyên liệu cho nồi chè bình dân. Chúng có màu hồng nhạt, cỡ đầu ngón tay và thường đính kèm bên trong múi ô môi. Sau khi ngâm nước cho vỏ mềm rồi lột sạch thì cứ cho vào nấu cùng dừa. Món chè này rất thơm và có độ bùi béo thơm ngon.

Quả ô môi là quả gì? Quả ô môi có tác dụng gì? 2

Mua quả ô môi ở đâu? Giá quả ô môi bao nhiêu 1kg?

Thường quả ô môi thường được phơi khô và bán làm dược liệu, thuốc hỗ trợ điều trị bệnh. Bạn có thể mua quả ô môi khô tại các hiệu thuốc Đông y. Giá quả ô môi khô hiện dao động trong khoảng từ 120 – 200 nghìn đồng/kg.

Quả ô môi có tác dụng gì?

Theo Đông Y, quả ô môi có vị ngọt, hơi đắng, mùi hăng đặc trưng. Phần thịt (hay còn gọi phần cơm – có màu nâu đen) của quả ô môi có nhiều lợi ích với sức khỏe như:

  • Hỗ trợ chữa các bệnh đau nhức xương khớp, đau lưng, mỏi gối
  • Kích thích hệ tiêu hóa
  • Giúp ăn uống ngon miệng, tăng cảm giác thèm ăn
  • Hỗ trợ điều trị hắc lào, ghẻ ngứa, điều trị viêm da
  • Thông tiện, nhuận tràng và điều trị kiết lỵ.

Quả ô môi là quả gì? Quả ô môi có tác dụng gì? 3

Không chỉ có quả ô môi mà lá, thân, vỏ thân cây ô môi cũng mang nhiều dược chất, được sử dụng làm các bài thuốc tốt cho sức khỏe:

Bài thuốc điều trị thấp khớp, viêm khớp từ ô môi

Sử dụng 50g vỏ thân cây ô môi, Dây đau xương, Cốt toái bổ mỗi vị 100 g, Nhục quế 30g cùng ngâm trong 1000 ml rượu nếp 30 – 40 độ cồn. Ngâm trong 15 – 20 ngày là dùng được. Mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần khoảng 30 – 60 ml. Xem thêm: 8 loại hoa quả tốt cho xương khớp bạn nên biết

Bài thuốc giúp nhuận tràng từ ô môi

Sử dụng 10g lá non và lá già ô môi đun với 1.2 lít nước. Dùng uống mỗi ngày 3 lần sau khi ăn. Uống liên tục trong 1 – 3 tháng tùy theo mức độ nghiêm trọng của bệnh.

Bài thuốc giúp kích thích hệ tiêu hóa từ ô môi

Dùng 3 – 4 quả ô môi tách lấy phần cơm thịt ngâm với 1 lít rượu trên 40 độ trong 30 ngày thì dùng được. Mỗi ngày dùng 2 lần, mỗi lần khoảng 30 ml. Uống liên tục trong vòng một tuần sẽ thấy hiệu quả kích thích tiêu hóa, ăn ngon miệng hơn.

Bài thuốc điều trị hắc lào, viêm da, lang ben, ghẻ lở từ ô môi

Dùng lá ô môi rửa sạch, giã nát xát vào vùng da bệnh. Ngoài ra, có thể ngâm lá ô môi giã nát với rượu 40 độ theo tỷ lệ 1:1, dùng bôi vài lần mỗi ngày.

Quả ô môi là quả gì? Quả ô môi có tác dụng gì? 4

Quả ô môi dùng để làm gì?

Quả ô môi nấu chè

Bạn chuẩn bị khoảng 100g đậu xanh (đãi vỏ càng ngon), 100g hạt ô môi, và 500g đường cát trắng Trước hết, ngâm cả hai thứ hạt vào nước và để ráo.

Hạt đậu xanh ngâm vào nước lạnh vài giờ trước khi nấu. Hạt ô môi ngâm nước sôi trước một đêm để cho lớp vỏ cứng mềm ra. Dùng dao lột vỏ, tách bỏ phần nhân bên trong. Lấy lớp cơm trắng ngần của hạt ô môi để sẵn ra tô.
Cho phần cơm hạt ô môi vào nồi nước để lửa liu riu đến khi hạt nở mềm ra. Tiếp đến, cho đậu xanh vào đun sôi, chờ đậu xanh mềm cho đường cát vào. Nêm nếm lần cuối cho đủ độ ngọt rồi múc chè ra bát và thưởng thức.

Quả ô môi là quả gì? Quả ô môi có tác dụng gì? 5

Quả ô môi ngâm rượu

  • 3-4 quả ô môi đã chín già
  • 1 lít rượu nếp trắng ngon từ 30 đến 40 độ
  • Bình thủy tinh để ngâm rượu

Bước 1. Quả ô môi chín bỏ hạt và vỏ, chỉ lấy phần cơm (phần thịt) có màu đen bao xung quanh phần hạt.

Bước 2. Cho phần thịt quả ô môi vào bình và đổ rượu vào. Đảm bảo rượu ngập hết ô môi.

Sau cùng đậy thật kín nắp và bảo quản ở nơi sạch sẽ thoáng mát, tránh không khí, vi khuẩn, vi trùng xâm nhập vào làm hỏng vị rượu. Với cách ngâm rượu ô môi này sẽ ngâm trong khoảng 30 ngày là dùng được. Rượu có thời gian ngâm càng lâu uống sẽ càng ngon và nhiều chất.

Tác dụng của rượu ô môi: Rượu ô môi giúp dễ tiêu hóa, nhuận tràng và đồng thời cũng giúp giảm đau lưng, nhức mỏi. Bên cạnh đó, rượu ô môi còn có tác dụng bồi bổ cơ thể, giúp ăn uống ngon miệng hơn và giúp giảm tiêu chảy, lỵ. Mỗi ngày, mỗi người chỉ cần uống 1 ly nhỏ trước bữa cơm và uống hai lần mỗi ngày.

Chú ý, khi uống rượu ô môi bạn có thể gặp phải một số tác dụng phụ như: say, buồn ngủ, đỏ mặt, nhức đầu, váng đầu. Tuyệt đối không dùng rượu ô môi cho các đối tượng sau: trẻ nhỏ, người mang thai và đang cho con bú; người có tiền sử dị ứng rượu; người đang mắc bệnh đau dạ dày và các bệnh về gan thận.

Quả ô môi là quả gì? Quả ô môi có tác dụng gì? 6

Quả ô môi dùng làm cao

Để dùng ô môi dưới dạng cao thì sau khi hái về, các bạn cạo lấy cơm quả đem ngâm với nước, cứ 1kg cơm quả thì ngâm với 1 lít nước. Sau đó, các bạn đem lọc lại rồi chắt nước ấy ra và tiếp tục ngâm với một lít nước nữa rồi lọc lấy nước lần hai. Sau cùng, các bạn gom hai lần nước lại rồi nấu bằng lửa nhẹ cho đến khi nó đặc lại thành dạng cao mềm.

Tác dụng: Cao được làm từ cơm quả ô môi có tác dụng nhuận tràng, kích thích tiêu hóa, điều trị nhức mỏi, đau lưng, tiêu chảy và lỵ (có thể hơi tẩy nhẹ). Mỗi ngày, mỗi người uống từ 4 – 8 g cao này và uống hai lần mỗi ngày (uống sau bữa ăn)

Quả ô môi là quả gì? Quả ô môi có tác dụng gì? 7

Bà bầu ăn trái ô môi được không?

Hiện chưa có nhiều nghiên cứu về tác dụng lợi ích và tính an toàn của trái ô môi đối với bà bầu. Do vậy để đảm bảo sức khỏe, bà bầu nên tham khảo ý kiến của các y bác sĩ, thầy thuốc trước khi quyết định có nên ăn trái ô môi hay không.

Bài viết đã giúp bạn tìm hiểu khá chi tiết thông tin về quả ô môi. Bạn chú ý dùng trái ô môi đúng cách, liều lượng theo sự chỉ định của bác sĩ để mang lại nhiều giá trị sức khỏe tốt nhé!

Mời bạn tham khảo:

5/5 - (6 bình chọn)
Share.

Comments are closed.