Đặc sản vùng miền

Ăn gì? khi phượt miền Tây mùa nước nổi

Viết bởi  Thanh Hà 28/12/2015

Miền Tây vào mùa nước nổi là khoảng tháng 9 tháng 10 và những tháng cuối năm. Các phượt thủ nếu có thời gian rảnh dỗi thì nên ghé qua khu chợ nổi để thưởng thức nhiều đặc sản hoa quả Miền Tây đặc biệt là: dừa, chuối, sầu riêng… trong đó, ổi cũng là loại trái cây đặc sản tại nơi đây, với hương vị đặc trưng, khi chín có mùi thơm nức, còn ương ương là vị ngọt mát, giòn và rất đưa miệng.

Ngoài thưởng thức trái cây, bạn cũng nên tìm đến nhiều địa điểm ăn uống với các món ngon đặc sản và cũng đừng quên di chuyển tới các địa điểm tham quan thú vị. 

Ăn gì? khi phượt miền Tây mùa nước nổi

Chọn địa điểm Ăn uống

Trong quá trình di chuyển, nếu muốn ăn ngon bạn nên lựa chọn các đặc sản của miền Tây. Miền Tây có nhiều đặc sản ngon, nhất là vào mùa nước nổi. Hầu hết các món đều dân dã, đơn giản mà đậm đà khó quên. Ở đây có những món “nhất định phải thử” như: cá lóc nướng trui, thịt chuột đồng, lẩu mắm, lẩu cá đồng, canh chua bông điên điển.

Trên đường đi bạn còn có thể ghé ăn hay mua làm quà: bún nước lèo Sóc Trăng, hủ tiếu Mỹ Tho, bánh cống Cần Thơ, nem chua Lai Vung, bánh tằm Bạc Liêu…

Nói về đồ uống ở miền Tây không thể thiếu nước dừa, nước thốt nốt (nhiều nhất ở Châu Đốc, An Giang). Chạy xe trên cung đường khám phá các tỉnh miền Tây bạn sẽ gặp vô số quán cà phê võng. Khách nghỉ chân có thể nằm võng, uống từ nước mía, dừa, thốt nốt cho tới cà phê, nước trái cây…

Những lưu ý khác khi đi phượt miền Tây mùa nước nổi

Tìm hiểu về thời tiết

Miền Tây mùa nước nổi vào khoảng tháng 9 đến khoảng 11, thời tiết trong giai đoạn này chủ yếu là nắng nhưng không có hơi nóng và sự oi bức như kiểu thời tiết miền Bắc. Tuy nhiên, trên đường chạy xe máy có thể bạn sẽ gặp những cơn mưa ngắn bất chợt. Hoặc dừng trú mưa hoặc bao bọc đồ và mặc áo mưa cẩn thận vì qua đoạn mưa là những vùng nắng lớn dễ khiến bạn bị cảm lạnh.

Về phương tiện đi lại

Phương tiện đi lại có thể bằng xe đạp, xe máy hoặc ô tô. Đối với xe đạp bạn nên đi với những cung đường ngắn, để đảm bảo sức khỏe, riêng với phượt ô tô thì chắc hẳn các phượt thủ sẽ không khoái vì chẳng thể đem tới những cảm nhận táo bạo và chân thực nhất của đất trời. Do đó, phượt bằng xe máy có lẽ là phương tiện phù hợp hơn cả.

Trước khi đi bắt buộc bạn cần kiểm tra và bảo dưỡng xe thật kỹ. Thay dầu nhớt, kiểm tra lốp xe, phải còn độ bám tốt. Các bộ phận như ắc quy, còi, đèn pha, đèn hậu, xi-nhan, bugi… cần ở trạng thái tốt nhất, xe có đủ hai gương chiếu hậu. Ngoài ra, bạn nên đem theo lốp dự phòng và bộ đồ sửa xe để sử dụng phòng khi bị hỏng ở đoạn vắng người.

Một điều quan trọng khác khi đi phượt bằng xe máy là bạn phải mang đủ giấy tờ tùy thân, giấy tờ xe.

Tìm hiểu về các cung đường

Ăn gì? khi phượt miền Tây mùa nước nổi

Phượt đồng bằng thường dễ hơn rất nhiều so với đi phượt địa hình đồi núi. Chỉ cần chạy theo quốc lộ 1A là bạn đã qua lần lượt các tỉnh của miền Tây. Nhìn chung đường sá bằng phẳng nhưng hầu như nhỏ, hẹp, nằm dọc bên là kênh rạch, sông sâu. Đặc biệt chạy xe ban đêm cần cẩn trọng do rất ít đèn, bên đường là bụi rậm hoặc sông nước.

Khi đi sâu vào các khu dân cư, bạn có thể phải qua nhiều cây cầu lớn nhỏ khác nhau. Chú ý các cầu kênh thường không có lan can bảo vệ.

Việc tìm đường cũng là một vấn đề của dân phượt miền Tây, nếu chưa từng đi bạn sẽ phải nhờ sự trợ giúp của các thiết bị như google map, GPS, la bàn. Tuy nhiên, khi bị rối hoặc chỉ sai hướng, vì miền Tây có nhiều kênh rạch, bạn hãy tìm dân địa phương để đi đúng đường.

Phượt xe máy ở miền Tây chắc hẳn bạn còn phải đi phà qua sông. Nhớ mua vé ở quầy để được lên phà. Thường các phà lớn đông đúc người dân qua lại, bạn hãy chọn vị trí tốt để dựng xe cho gọn gàng và đợi sang bến.

Bạn cũng có thể tìm hiểu thông tin về các cung đường phượt mình sẽ đi từ internet để xác định rõ lịch trình cũng như các phương án dự phòng.

Chuẩn bị hành lý mang theo

Phượt bằng xe máy nên nhất thiết bạn cần phải chuẩn bị một số hành lý cơ bản như: quần áo, thuốc men, nước uống… tuy nhiên, không nên mang theo nhiều đồ quá. Nên gói ghém và mang đồ gọn nhẹ, khi chạy xe sẽ không bị vướng víu. Khí hậu miền Tây có nắng nhiều vào ban ngày nhưng vẫn khá mát mẻ, đặc biệt là khi chiều tối, không có mùa lạnh như miền Bắc, bạn nên đem quần áo mỏng dễ thấm mồ hôi. Trên đường có thể gặp bùn lầy, dễ dính bẩn, do đó trang phục màu tối sẽ tốt hơn.

Nắng miền Tây không gay gắt như miền Trung hoặc nồm nóng khó chịu như miền Bắc. Tuy nhiên, bạn vẫn nên trang bị các vật dụng như áo khoác, mũ nón, găng tay, khẩu trang, kính râm, kem chống nắng. Vì di chuyển chủ yếu bằng xe máy, có khi đi thuyền, phà, do đó không nên mang theo giày cao gót, thay vào đó là giày thể thao và một đôi dép tông.

Ghi nhớ các địa điểm lưu trú

Các nhà nghỉ, khách sạn bình dân ở miền Tây cho dân phượt hầu như giá cả phải chăng, khoảng 150.000 – 300.000 đồng một phòng. Phòng nghỉ nhiều nên bạn không phải lo đặt trước, nếu muốn đảm bảo có phòng tốt, chất lượng hơn thì nên tham khảo và gọi điện hỏi.

Người miền Tây hào sảng, sống phóng khoáng, bạn có thể trải nghiệm homestay, ở nhờ nhà dân, người quen cũng sẽ là những nơi giúp bạn có thể khám phá ra nhiều điều mới lạ từ người dân bản địa và phong tục sống nơi đây.

Quan trọng nhất là di chuyển tới các điểm tham quan

Miền Tây sông nước nổi tiếng với các khu chợ nổi như: Cái Răng – Cần Thơ, Cái Bè – Tiền Giang, Ngã Bảy – Hậu Giang… Đến đây không chỉ khám phá đặc sản, các mặt hàng người dân mua bán mà bạn còn được hòa vào nhịp sống miền Tây bình yên nhưng vẫn sôi động.

Các vườn cò, khu du lịch sinh thái gồm có rừng tràm Trà Sư – An Giang, vườn quốc gia Tràm Chim – Đồng Tháp, vườn quốc gia U Minh Hạ – Cà Mau… Ở những điểm đến này bạn phải gửi xe máy trên bờ, mua vé để đi thuyền khám phá thiên nhiên.

Ối Thanh Hà: ổi Thái

Ối Thanh Hà: ổi Thái
Đặt hàng 20.000đ