Cây đậu rồng là loại cây có kỹ thuật trồng khá dễ hơn nữa còn chế biến ra rất nhiều món ăn ngon, có giá trị dinh dưỡng cao. Bài viết hôm nay sẽ cung cấp cho bạn những thông…
Browsing: Dinh dưỡng từ hoa quả
Canh rau ngót thịt băm, canh rau ngót nấu tôm tươi hay rau ngót luộc là những món ăn phổ biến trong mâm cơm của mỗi gia đình Việt. Ngoài sử dụng để chế biến món ăn, rau ngót còn…
Cây lá lốt không phải là loại cây xa lạ gì với người dân Việt Nam, nó được sử dụng phổ biến trong các món ăn hàng ngày trên mâm cơm Việt. Tuy nhiên khá ít người biết đến, ngoài…
Lá lốt luôn được biết đến như một loại rau mùi được sử dụng trong các mâm cơm gia đình Việt. Ngoài tác dụng trên thì lá lốt còn có những tác dụng nào khác? Hãy cùng tìm hiểu trong…
Quả xương rồng lê gai khi chín có màu tím, ăn có vị giống kiwi. Loại quả này thường mọc dại ở vùng đất cát nhiều nắng gió Ninh Thuận, Bình Thuận. Chứa nhiều dược chất quý, loại quả này…
Quả cà na có cái tên tương đối lạ, có nhiều ở các tỉnh miền Tây sông nước. Loại quả này khi xanh có vị chát, chín thì chua. Theo nghiên cứu trong quả cà na có chứa nhiều dược…
Quả hồng bì (quả nhâm) có vị chua nhẹ, ngọt thơm được sử dụng nhiều ngâm đường, mật ong để chữa ho, cảm lạnh. Bà bầu chỉ nên ăn hồng bì với liều lượng vừa phải để tốt cho thai…
Quả cơm cháy dạng chùm, khi chín có màu đen sẫm, vị chua, có nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người: trị cảm cúm và cảm lạnh, tốt cho não bộ, chống viêm, hen suyễn… Quả cơm cháy…
Sim là loại quả dân dã, thường mọc hoang ở các vùng đồi núi. Quả sim tím khi chín ăn có vị ngọt, hơi chát, mang nhiều công dụng tốt cho sức khỏe: chống ung thư, kháng viêm, chống oxy…
Quả núc nác (núc nắc) có hình dẹt và dài, mọc trên cây thân gỗ cao từ 7 – 10m. Loại quả này mang rất nhiều công dụng với sức khỏe: chữa mề đay, hỗ trợ điều trị tiểu đường,…