Những chất dinh dưỡng có trong rau mầm
Rau mầm là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao gấp 5 lần so với các loại rau thông thường khác. Rau mầm chứa nhiều vitamin, khoáng chất và nhiều thành phần có tác dụng chống oxy hóa, ngăn…
Rau mầm là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao gấp 5 lần so với các loại rau thông thường khác. Rau mầm chứa nhiều vitamin, khoáng chất và nhiều thành phần có tác dụng chống oxy hóa, ngăn…
Trong giá đỗ giàu vitamin C, vitamin nhóm B cùng các khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm căng thẳng, tốt cho mắt, giảm nguy cơ bệnh động mạch vành và giúp xương chắc khỏe.
XTừ thời xa xưa, tỏi đã được công nhận là một loại thảo mộc chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thực vật, có tác dụng tăng cường sức đề kháng. Điều này giúp nó có lợi ích chống lại các…
XTrong súp lơ có nhiều vitamin, indole-3-carbinol và sulforaphane giúp ngăn ngừa tình trạng thừa cân, tiểu đường và bảo vệ khỏi ung thư tuyến tiền liệt, buồng trứng và cổ tử cung… cùng nhiều công dụng khác.
Các chất dinh dưỡng có trong quả hồng rất nhiều, tuy nhiên nó sẽ tốt cho sức khỏe chỉ khi bạn biết ăn đúng cách.
Khế là loại quả dân dã, thường được dùng để nấu canh chua, xào ốc hoặc đơn giản chấm cùng muối ớt ăn rất ngon. Ít ai biết rằng trong loại quả này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và…
Chôm chôm có vị ngọt ngọt chua chua rất dễ ăn, được nhiều người yêu thích. Loại quả này mang rất nhiều công dụng đối với sức khỏe như: ngừa ung thư, giúp xương chắc khỏe…
Hồng xiêm là loại quả thơm ngon, ngọt thơm, có tác dụng rất tốt cho sức khỏe con người, đặc biệt là bà bầu và trẻ nhỏ. Tìm hiểu chi tiết hơn về thành phần chất dinh dưỡng có trong…
Trong bắp ngô chứa ít tinh bột, ít chất béo, phù hợp với người giảm cân. Đồng thời, trong bắp ngô còn có nhiều loại vitamin và khoáng chất như vitamin A, vitamin nhóm B, vitamin C giúp đẹp da,…
Các món salad rau củ, thịt bò xào, nộm thịt gà hành tây, mực xào hành tây… thơm ngon đều sử dụng hành tây trong đó. Hành tây là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn khác nhau. Không chỉ…