Rau mầm là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao gấp 5 lần so với các loại rau thông thường khác. Rau mầm chứa nhiều vitamin, khoáng chất và nhiều thành phần có tác dụng chống oxy hóa, ngăn…
Browsing: Dinh dưỡng từ hoa quả
Trong giá đỗ giàu vitamin C, vitamin nhóm B cùng các khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm căng thẳng, tốt cho mắt, giảm nguy cơ bệnh động mạch vành và giúp xương chắc khỏe.
Tỏi rất giàu chất dinh dưỡng. Theo nghiên cứu, trong 100g tỏi có chứa 6,36g protein, 33g carbohydrates, 150g calo và các dưỡng chất như vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B6), sắt, canxi, kali, mangan, magie, photpho,…
Súp lơ hay còn gọi là bông cải trắng, hay su lơ, bắp su lơ, hoa lơ (tiếng Pháp: Chou-fleur), cải hoa là một loại cải ăn được, thuộc loài Brassica oleracea, họ Cải. Trong súp lơ có nhiều vitamin,…
Các chất dinh dưỡng có trong quả hồng rất nhiều, tuy nhiên nó sẽ tốt cho sức khỏe chỉ khi bạn biết ăn đúng cách.
Khế là loại quả dân dã, thường được dùng để nấu canh chua, xào ốc hoặc đơn giản chấm cùng muối ớt ăn rất ngon. Ít ai biết rằng trong loại quả này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và…
Chôm chôm có vị ngọt ngọt chua chua rất dễ ăn, được nhiều người yêu thích. Loại quả này mang rất nhiều công dụng đối với sức khỏe như: ngừa ung thư, giúp xương chắc khỏe…
Hồng xiêm là loại quả thơm ngon, ngọt thơm, có tác dụng rất tốt cho sức khỏe con người, đặc biệt là bà bầu và trẻ nhỏ. Tìm hiểu chi tiết hơn về thành phần chất dinh dưỡng có trong…
Trong bắp ngô chứa ít tinh bột, ít chất béo, phù hợp với người giảm cân. Đồng thời, trong bắp ngô còn có nhiều loại vitamin và khoáng chất như vitamin A, vitamin nhóm B, vitamin C giúp đẹp da,…
Các món salad rau củ, thịt bò xào, nộm thịt gà hành tây, mực xào hành tây… thơm ngon đều sử dụng hành tây trong đó. Hành tây là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn khác nhau. Không chỉ…